طبق اليوم ربيان ( جمبرى ) مشويالمقادير
نحتاج ربيان منظف او بالقشر
مغسول عددددل ..يعنى كييييييويس
نتبله بطريقه كالتالي ..
بهااااارات ( انا من كل شي حطيت من غير مقادير)
ليمون اسود مطحون
كمون
زنجبيل
بهارات سمك
دارسين
فلفل اسود
كمون
ملح
بهارات مشكله
عصير ليمونتين
خل
زيت زيتون
صويا صوص
صلصة باربكيو
بصله وحده مفرومه
و4 حبات ثوم مفروم
عســــــل
نخليها ساعتين او اكثر اول ليله كامله بالثلاجه
وبعدين نحطهم باعواد الخشب ونشويهم عالشوايه
وتقدم مع الرز والخضار حسب الرغبه
وبألف عافيه